Mezcal, Espadín

Mezcal Espadín: guía completa

Posted on by Quiéreme Mucho
11
Ago

Tiempo de lectura: 3 minutosEl mezcal espadín es el punto de entrada ideal al mezcal artesanal de Oaxaca. En Quiéreme Mucho nace en la Hacienda Guegorene (San Pedro Taviche), con procesos tradicionales y botellas pintadas a mano por artesanas. Aquí encontrará definición, perfil sensorial, servicio, maridajes y enlaces a recursos de la marca. ¿Qué es el mezcal espadín? El […]

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Mezcal, Arroqueño, Cuishe, Espadín, Jabalí, Mexicano, Tepeztate, Tobalá

Mezcal de Oaxaca artesanal: guía para elegir y disfrutar

Posted on by Quiéreme Mucho
Mezcal artesanal de Oaxaca servido.
04
Ago

Tiempo de lectura: 3 minutosEl mezcal vive un gran momento, pero tanta terminología puede desorientar. Con esta guía aprenderás qué lo hace artesanal, cómo influye cada agave en el sabor y cómo elegir tu próxima botella de mezcal de Oaxaca artesanal sin ser experto. Qué hace artesanal a un mezcal La norma NOM-070 distingue tres métodos de producción: Estos […]

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