$1,200.00 MXN
Mezcal artesanal joven 100% Agave Espadín, destilado con chocolate oaxaqueño, sin barrica para conservar la expresión más pura del agave.
Características clave:
- 100% Agave Espadín (Agave angustifolia)
- Destilado con chocolate oaxaqueño
- Maduración de 7 a 9 años
- Joven / sin barrica: sabor fresco, auténtico y expresivo
- Cocido en horno de piedra volcánica + fermentación natural
- Notas de cítricos, flores silvestres, tierra mojada y cacao sutil
- Ideal para tomar solo o en coctelería premium
Aviso: Cada producto es único. Debido a la naturaleza de su elaboración, el diseño y los acabados pueden presentar ligeras variaciones respecto a la imagen mostrada.
2 disponibles
Mezcal Espadín Joven Quiéreme Mucho: Destilado con Chocolate Oaxaqueño
El Mezcal Espadín Joven de Quiéreme Mucho expresa la esencia más pura del mezcal: cristalino, aromático y profundamente ligado a su origen. Elaborado con agave espadín (Agave angustifolia), una de las variedades más apreciadas por su riqueza en azúcares y su perfil equilibrado, este mezcal joven artesanal conserva la autenticidad del agave y se enriquece con la presencia del chocolate oaxaqueño, creando una experiencia de sabor que une tradición, carácter y profundidad.
Principales características
- Destilado con chocolate Oaxaqueño.
100% Agave Espadín (Agave angustifolia)
Perfil vibrante y versátil, perfecto para beber solo o en coctelería.Maduración de 7 a 9 años
Tiempo suficiente para lograr un mezcal con aroma profundo y balance natural.Mezcal artesanal joven (sin barrica)
Conserva intactas las notas más frescas y auténticas del agave.Cocción en horno de piedra volcánica
Aporta complejidad y un toque ahumado fino, sin dominar.Fermentación natural en tinas de madera
Resalta aromas más vivos y un carácter tradicional, sin químicos.
Notas de cata
En nariz: cítricos frescos, flores silvestres y un guiño herbal.
En boca: un “abrazo cálido” con cáscara de cítricos, toques florales y ese fondo delicioso de tierra mojada que confirma su origen.
Final: suave, con un dulzor sutil al final de la lengua y un recuerdo limpio.
¿Por qué vale lo que cuesta?
Si estás comparando mezcal espadín precio, aquí el valor real está en lo artesanal: sin procesos industriales, sin químicos, sin atajos. Solo técnica, paciencia y respeto por la tierra. Es un mezcal que funciona igual de bien “a besos” (solo y a temperatura ambiente) como para elevar un Paloma, Margarita, Negroni o Old Fashioned con un toque oaxaqueño.
Recomendación del maestro mezcalero
“El Espadín es generoso. Si es tu primera vez, busca las notas dulces al final de la lengua: es el regalo de la planta tras años de espera”.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 11 × 11 × 38 cm |
| Agave | Maguey espadín (Agave angustifolia) |
| ABV | 46% |
| Contenido | 750ml. |
| Región | Oaxaca, México |
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